Camus VSOP Intensely Aromatic
Der Camus VSOP Intensely Aromatic ist ein Cognac, der aus den besten Eaux des Vies der Borderie besteht. Er reift in tanninarmen Eichenfässern heran.
Das Destillieren der Eaux-de-vie erfolgte nach der speziellen 'Intensity' Methode. Während der zweiten Destillation werden im Haus Camus die geschmacksintensivsten Liter abgetragen. Bei diesem Cognac beansprucht die Reifezeit mindestens vier Jahre. Im Laufe der Reifung nimmt er süße Vanillenoten zusammen mit einer traumhaft bernsteingoldenen Farbe an.
Seitdem Jean-Baptiste Camus 1863 sein Unternehmen gründete, orientierten sich weitere vier Generationen an seinen Werten. Dank ihres eifrigen Mitwirkens wuchs das private Anwesen zu einem weltgerühmten Cognac Haus heran. Neben dem Grundstück mit beträchtlichen 280 Hektar Fläche gehören der Familie mehrere Weinfelder. Ihren Platz haben sie mitten im Herzen von Cognac. Heute leitet Cyril Camus den Betrieb als Direktor in fünfter Generation. Nachhaltige Produktionsansätze bilden für die Familie Camus einen relevanten Schwerpunkt. So schützen sie die Ressourcen, was der umliegenden Natur zugute kommt.