KAH Tequila Añejo
Der Añejo wird wie alle KAH-Tequilas aus 100% Agave hergestellt und in eine handgefertigte Keramikflasche in Form eines Totenkopfes abgefüllt. Während seiner zweijährigen Lagerung in amerikanischen Fässern konnte er Aromen von Schokolade, Kaffee und Tabak annehmen.
Der Kah Tequila Anejo zeigt, dank seiner längeren Reifung in Eichenfässern, eine sehr feine Aromatik in der Nase. Im Geschmack zeigt sich eine feine Spur von Schokolade, die vereint mit wunderbarer Vanille, einen besonderen Eindruck hinterlassen. Dabei ist er stets zurückhaltend und glatt, mit einer sehr aufwendigen Komplexität. Die lange, 2-jährige Reifephase hinterlässt einen voluminösen Eindruck am Gaumen. In seinem Finish ist er dabei rund und würzig, ohne dabei mit zu viel Alkoholgehalt zu protzen.
Der Totenkopfschädel soll nicht nur ein Marketing-Gag sein, sondern auch an den alljährlich gefeierten Tag der Toten erinnern. Der "Día de los Muertos" wird seit Tausenden von Jahren in verschiedenen lateinamerikanischen Ländern begangen, sieht sich aber zusehends kommerzialisiert und internationalisiert, weshalb die Bräuche langsam mit der Halloween-Popkultur verschmelzen.
