Malibu Coconut
Malibu war 1895 der erste aromatisierte Rum der Welt. Seither hat der Likör aus Karibik-Rum und Kokosnuss seine Bekanntheit immer weiter gesteigert und ist Bestandteil von vielen Tiki-Cocktails.
Genauer betrachtet handelt es sich um einen Likör aus weissem Rum, Zucker und natürlichen Kokosnussextrakten. Malibu wird selten pur getrunken, sondern oft in Kombination mit Fruchtsäften. In der Tiki-Barkultur ist er unglaublich hoch geschätzt, denn Cocktails wie Coco Loco, Swimming Pool, Pina Colada oder Pineapple Daiquiri können mit dem Rum-Kokos-Likör zubereitet werden.
Auf der Insel Barbados gelegen, die als Geburtsort des Rums gilt, ist The West Indies Rum Distillery die zweitälteste und größte Brennerei der Insel mit einer reichen Tradition in der Herstellung einer Vielzahl traditioneller Bajan (barbadischer) Rums seit ihrer Gründung im Jahr 1893.
