| Inhalt | 7cl Barista, 6cl Vodka (Marke nach Belieben), 1 Espresso |
| Zubereitung | Alles in einen Shaker geben mit einigen Eiswürfeln und kräftig schütteln. Durch den Barsieb in ein Martiniglas abseihen. |
| Geschmack | Kaffee |
| Deko | 3 Kaffebohnen |
| Mixed by | House of Liqueur | Espresso-Martini Box |
| Kreation | Dick Bradsell |
| Inhalt | 4cl Whisky (Marke nach Belieben), Cola |
| Zubereitung | alles direkt in ein Glas mit Eiswüfel |
| Geschmack | Cola, Whisky |
| Deko | Zitronenscheibe |
| Mixed by | alle |
| Kreation | Amerikanische Soldaten |
| Inhalt | 4cl Rum (Kubanisch Origninal oder nach Belieben), Cola, 2 Barlöffel Limettensaft |
| Zubereitung | alles direkt in ein Glas mit Eiswürfel |
| Geschmack | Cola, Rum |
| Deko | Limettenscheibe |
| Mixed by | alle |
| Kreation | Fausto Rodriguez |
| Inhalt | 4cl Licor 43, 1 Espresso, 1 Rähmli |
| Zubereitung | Espresso direkt in die "Licor 43" Tasse -und Licor 43 in das "Licor 43" Glas geben, beides auf den davorgesehenen Teller stellen, Rähmli und Rührstäbchen in die Mitte des Tellers legen. |
| Geschmack | Kaffe |
| Deko | Keks (nach Belieben) |
| Mixed by | alle |
| Kreation | James Louie |
| Inhalt | 4cl Barista), 4cl Vodka (nach Belieben), 6cl Sahne |
| Zubereitung |
Vodka und Barista mit einigen Eiswürfeln ins Glas geben, etwas umrühren. Sahne in den Shaker giessen und kräftig schüttekn bis sie dickflüssig ist und vorsichtig einfliessen lassen damit 2 schichten entstehen. |
| Geschmack | Kaffee |
| Deko | 1 Kaffeebohne |
| Mixed by | House of Liqueur |
| Kreation | Gustave Tops |
| Inhalt | 5cl Cachaça (oder alternativ weisser Rum) 1 Limette (oder alternativ 4cl Limettensaft), 2TL Rohrzucker |
| Zubereitung | Limettenstücke mit dem Rohrzucker in ein Whiskyglas geben und mit dem Stössel etwas zerdrücken um den Saft auszupressen (oder alternativ Limettensaft), Glas bis oben mit Crushed-Ice füllen und zu schluss den Cachaça dazu. |
| Geschmack | Limette |
| Deko | Limettenscheibe |
| Mixed by | alle |
| Kreation | unbekannt, Brasilien |
| Inhalt | 5cl Rum (weisser Rum, nach Belieben), Soda, 1 Limette, 2TL Rohrzucker, Minzblätter |
| Zubereitung | Limetten achteln und zusammen mit dem Rohrzucker und der Minze in ein Longdrinkglas geben, mit einem Stössel etwas zerdrücken, den Rum dann dazu geben und das Glas mit Crushed-Ice füllen und zum schluss mit Soda auffüllen. |
| Geschmack | Limette, Minze |
| Deko | Limettenscheibe, Minzblatt, Röhrchen |
| Mixed by | alle |
| Kreation | Sir Francis Drake |
| Inhalt | 4cl Gin (nach Belieben), Tonic Water |
| Zubereitung | Whiskyglas mit Eis füllen, den Gin dazugeben und zum schluss mit Tonic Water auffüllen. |
| Geschmack | etwas bitter |
| Deko | Zitronenscheibe |
| Mixed by | alle |
| Kreation | unbekannt |
